美味快手菜菜心炒面怎么做好吃又简单
这道美味快手菜菜心炒面的确是一道不错的美味，首先他简单易做，省时省力，其次，他味道鲜美，很是好吃，我个人始终认为作为一道菜品，营养健康固然重要，但好吃也是很重要的，毕竟，食物是用来吃的，而这道菜心炒面我认为就兼顾了营养和口感，如果有兴趣的话，不妨一试。
主料
面饼 ：100辅料
油 ：适量瘦肉 ：适量
生粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
生抽 ：适量
小菜心 ：适量
具体步骤
第一时间把小菜心泡水。
开水锅下面条，可以放适量盐煮 ，这样面条会有咸味。
煮透心的面条倒去热汤 放冷水洗下（过冷）捞起沥干水。
鸡蛋放少量生抽，打散，肉片放生抽，生粉拌匀。
热油锅先把鸡蛋快炒至凝固 铲起。
煮好的面条，炒好的鸡蛋，洗干净的菜心，腌着的肉片。
热油锅放肉片炒香，放菜心一起炒熟 放少量盐调味
加入面条，放适量生抽，蚝油 炒。
加入鸡蛋炒均即可出锅
