「家有大厨」酸菜鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黑鱼 ：750

辅料

酸菜鱼佐料 ：1袋
水 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.黑鱼收拾干净

2.从鱼骨片下来

3.锅中少油，烧热

4.下鱼骨，翻炒

5.倒入水

6.焖鱼骨

7.倒入酸菜鱼佐料小火煮一会

8.鱼肉片成片

9.用佐料中的粉腌一下

10.将腌好的鱼片下入锅中

11.2分钟就可以盛出了

烹饪技巧

鱼肉片得薄，口感好。