家庭自制培根菠萝披萨怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

高筋面粉 ：150
低筋面粉 ：50
酵母 ：2
水 ：120
食用油 ：15

辅料

培根 ：50
菠萝 ：1个
马苏里拉芝士 ：20
番茄酱 ：2勺

具体步骤

1. 将面粉，水，酵母，盐放入面包桶中，选择和面功能，大约一个半小时后，取出面团松弛。

2. 将松弛后的面团擀成烤盘大小，烤盘抹油，铺入面皮，用叉子在饼皮表面叉些小孔。

3. 饼皮抹上番茄酱，放入切丝的马苏里拉芝士，铺上培根片，菠萝片后，再次撒上芝士丝。

4. 烤箱预热至200度，放入准备好的披萨，烤20分钟即可。

烹饪技巧

1.培根，芝士的量可以依口味加入，个人觉得可以多放点。2.如果有面包机的话，可以用来和面，省力啊。