土豆培根披萨（家庭版）怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

水 ：95g
糖 ：15g
土豆 ：2个
培根 ：5条
酵母 ：2g
玉米油 ：15g
奶酪 ：200g
面粉 ：150g

辅料

黄油 ：适量
披萨草 ：适量
胡椒粉 ：适量
罗勒叶 ：适量
黑胡椒 ：适量
盐 ：适量
番茄酱 ：适量
洋葱 ：适量

具体步骤

1.把面团和好，放温暖处醒发

2.土豆切片

3.加玉米油，胡椒粉，盐，腌一会

4.洋葱一份剁碎，一份切丝

5.把培根煎一下，大概五分熟

6.面发好了，有点过了其实

7.排气

8.模具抹油

9.把面团放到模具里，推成边稍高的面饼，醒一会

10.培根煎好了盛出备用，剪成小片

11.开始煎土豆片

12.把底插小孔，200度烤10分

13.融化一点黄油

14.下洋葱碎炒

15.出香味后挤入适量番茄酱

16.少许糖

17.放披萨草和罗勒和黑胡椒粉

18.炒干备用

19.奶酪插成丝

20.把烤好的面饼拿出来，抹上披萨酱

21.铺上土豆片

22.撒奶酪丝

23.铺培根

24.放上洋葱

25.再撒上剩余的奶酪丝

26.220度烤150分即可

烹饪技巧

1、炒酱的时候不要放盐了，因为面团，土豆，培根都有咸味。2、如果嫌麻烦，直接抹番茄酱即可。3、材料可以随自己喜好添加。