漂亮的青菜饼子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

漂亮的青菜饼子，食材是青菜、面粉。青菜切成小丁，和上面粉，揉成面团。摊成饼子，是烤是炸，都可以，都很美味的哟！我选择的是蒸，这样就可以保持青菜的脆嫩，味道和蒸的其他的面食相似，不过不同之处就是这道青菜饼子，有青菜，蒸了还是相当的漂亮，给自己的菜增色不少呢。

主料

青菜 ：1斤

辅料

面粉 ：200
盐 ：适量

具体步骤

1.面粉200g

2.将洗好的青菜切成小丁

3.将面粉加入，加入适量的盐搅拌均匀

4.加入适量的水搅拌均匀，没有干面为止

5.将搅拌均匀的青菜拍成饼子即可，放在屉上蒸大约20分钟

烹饪技巧

1、先将面搅拌均匀后，再加入水和面。