漂亮的冰激淋杯子蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天又给爱吃甜食的小伙伴们带来福利，是什么呢？那就是漂亮的冰激淋杯子蛋糕。冰激凌大家吃过，蛋糕大家也常吃，杯子更是生活中常见的，三者结合起来会产生出什么化学反应呢？他们可以碰撞出什么火花？下面，大家就跟着我的步伐，来看看这甜点怎么做。

主料

低筋面粉 　 　 ：100
鸡蛋 ：3个

辅料

玉米油 ：25
白糖 ：40
水 ：60

具体步骤

蛋白和蛋黄分离，蛋黄加入玉米油和水

筛入低粉，稍微拌匀

蛋白分次加入白糖打至湿性发泡

分次加入蛋黄糊中拌匀

拌匀的蛋糕糊无颗粒状态

蛋糕糊倒进模具七分满

预热好烤箱，180度烤20分钟

烤好的蛋糕冷却脱模

装入冰激淋装饰一下即可食用