酸辣粉的做法怎么做好吃又简单
人们特别喜欢吃的一款小吃，比起米粉，酸辣粉颜色更好看，吃起来口味更劲道，并且还是有一定的营养价值，因为酸辣粉是红薯制作而成的，非常不错的一款菜品，可以降低血压，血脂，胆固醇等物质，没事的时候自己做了尝尝，营养又健康
主料
芹菜 ：50红薯粉 ：150
小白菜 ：100
甜菜 ：100
香肠 ：100
莴笋 ：100
辅料
麻辣空间冒菜底料 ：1袋具体步骤
1. 将莴笋、小白菜、芹菜、甜菜洗净，香肠事先煮熟，莴笋和香肠切丝，小白菜和甜菜掰成一片一片的，芹菜切段；红薯粉事先泡至发软。
2.拿出麻辣空间冒菜底料（酸辣味），先阅读包装袋后面的操作方法，依据方法操作，可适当创新。
3.拆开底料，里面有两袋，分别是冒菜底料和冒菜油料。
4.锅中烧开水，水开之后将冒菜底料包拆开放进去，烧开。
5.然后下入红薯粉稍微煮一下，然后下入香肠、小白菜、芹菜、甜菜和冒菜油料包，煮开之后翻一下锅，再次煮开就可以出锅了。
6.看，好大的一盆，芳香四溢。
麻辣空间冒菜底料的味道比较足，口味比较清淡的可以不用加盐和其他调料的，口味比较中的可以适量加点盐、熟油辣椒和小米辣等，味道超级棒哦。
