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色泽鲜亮的黄金糯米蛋怎么做好吃又简单

色泽鲜亮的黄金糯米蛋怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:2小时

主料

咸鸭蛋 :7个
鸡蛋10个

辅料

鸡精 :1勺
糯米 :250
腊肠 :3根
香油 :若干滴
香菇 :3颗
生抽 :2勺

具体步骤

色泽鲜亮的黄金糯米蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.材料准备好,鸡蛋没拍上

色泽鲜亮的黄金糯米蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.小心的敲破一头,倒出蛋清留下蛋黄,同样鸡蛋也没拍,因为鸭蛋塞完了才发现不够又加的鸡蛋

色泽鲜亮的黄金糯米蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.糯米泡一晚上捞出,香菇切碎,腊肠切小丁

色泽鲜亮的黄金糯米蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.放鸡精香油生抽搅拌均匀,生抽有咸味,喜欢清淡点的不用另外放盐

色泽鲜亮的黄金糯米蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.拿小勺子吧鸭蛋鸡蛋小心的塞满

色泽鲜亮的黄金糯米蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.拿保鲜膜包好,冷水上锅蒸45到60分钟关火

色泽鲜亮的黄金糯米蛋怎么做好吃又简单 第8张

7.剥皮开吃,真香