色泽鲜亮的草莓糯米糍怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米粉 ：150
草莓 ：8颗

辅料

豆沙馅 ：适量
椰蓉 ：适量

具体步骤

1.食材：糯米粉、椰蓉、豆沙馅、草莓。

2.糯米粉加温水合成比较柔软的面团。

3.放入蒸锅。

4.大火蒸20分钟，取出稍微晾凉。

5.取一块豆沙馅在手中按平。

6.放入一粒草莓。

7.把草莓包好。

8.取一块蒸好的糯米团，在手中按成片，放入一粒包好草莓的豆沙馅。

9.收好包紧，均匀的沾上一层椰蓉。

10.成品，软糯香甜，还带着草莓香味。

烹饪技巧

蒸好的糯米比较粘手，带上一次性手套，手套上稍微摸些食用油就不会粘手了。