准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
![酱煮莲藕怎么做好吃又简单]( "酱煮莲藕怎么做好吃又简单")
莲藕 ：
适量 辅料
蜂蜜 ：
适量白芝麻 ：
适量米酒 ：
适量 红糖 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
1. 莲藕去皮洗净后切片放入锅中备用
2. 锅中放入与藕持平的冷水，然后放入3匙酱油，2匙红糖、1匙米酒大火煮开后用小火焖煮至收汁后撒入白芝麻即可出锅，吃的时候淋些蜂蜜或糖桂花上去口感更好
烹饪技巧
1、此道菜不需要放盐，酱油的味道足够咸了2、此道菜即可热吃也可凉吃，凉吃时淋些糖桂花或者蜂蜜味道很像桂花糯米藕的味道，对于不喜欢吃糯米的朋友可以尝试一下
