莲藕有几个孔？七孔莲藕与九孔莲藕有什么区别？

莲藕在我们日常的餐桌上也是常见的，大家在吃莲藕的时候，是否关注过一个有趣的问题，莲藕有几个孔嘞?今天这篇文章就将为大家揭秘一下，以及科普几个关于莲藕的小知识，赶快和大家一起来看看吧。

一、莲藕有几个孔

一般来说莲藕有7个孔，或者9个孔。

二、七孔莲藕与九孔莲藕有什么区别

七孔莲藕：又被称作为红莲藕，其表皮为黄褐色，形状比较短且粗。口感较粉嫩、软糯，因其淀粉含量充足，水分较少，比较适合用作于煲汤。

九孔莲藕：颜色呈银白色，因此也被称作白莲藕或者白亮藕。外表光滑，较长，因其水分含量较高，因此口感较为脆嫩，比较适合用作于炒、凉拌。

三、莲藕所蕴含的营养价值以及功效

1.有助于消化：莲藕中含有丰富的膳食纤维和其他的微量元素，可以排毒，帮助人体排出毒素，促进消化吸收。

2.莲藕中含有丰富的单宁酸，这种物质对于人体是有益的。

3.美容养颜：莲藕中含有丰富的维生素C和维生素B，经常食用莲藕可以达到清热祛斑，滋润皮肤的作用。

4.;莲藕性寒，具有清热凉血的作用。

四、食用莲藕的禁忌

1.莲藕性寒，因此对于患有脾胃问题的朋友，生吃以及凉拌可能会导致难以消化，容易导致便秘和腹泻。

2.莲藕的淀粉含量高，糖含量也极高，因此一些患有血糖问题的朋友并不适宜大量食用。

了解了莲藕有几个孔以及关于莲藕的营养价值、食用时的禁忌的小知识，相信在往后的日常生活中一定会有所帮助的。莲藕含有丰富的营养价值，在日常生活中，食用莲藕对于我们是十分有益的，但是某些患有脾胃问题，以及血糖问题的朋友在食用莲藕时，也需要特别的注意。制作莲藕的方法也有很多，凉拌、红烧、炒等等，你喜欢怎样食用莲藕？