准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟荸荠水饺说起这一道菜,不知道你会想起什么。这是一道非常普通的家常菜。但也就是因为它是一道普通额家常菜,所以,如何做好它的要求才更高。既要好吃,同时还要有变化,这样才能经久不腻,让人一直面对这道菜都想吃,而不会觉得腻或者厌恶。
主料
荸荠 :
300 饺子皮 :
100 辅料
盐 :
10油 :
10 具体步骤
1.面粉加水和光滑
2.韭菜洗净切碎,放在锅底加油搅拌均匀
3.和好的皮切成小块,杆成薄薄的水饺皮,逐个包好
4.锅里放水烧开,加入一小勺盐巴,再将包好的水饺全部倒到锅里,水烧开后加水一次,等再次水沸腾,关火闷五分钟后水饺就可以出锅了。