准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟猪肺面很多地方都有,不同的地方他们的猪肺面都是不一样的,猪肺虽然是猪内脏里边比较不好吃的一种,但是煮的好的话,最便宜的猪肺也会变得美味,如果喜欢吃辣,还可以在猪肺面里边加上一些辣酱,猪肺面就变得独具特色,又麻又辣还有鲜,香辣可口,吃起来齿颊留香。
主料
面条 :
1把 猪肺 :
适量 青椒 :
2个 香菜 :
适量葱 :
适量 辅料
盐 :
适量生抽 :
适量十三香 :
适量 具体步骤
猪肺切片,青椒,香菜,小葱切好备用
锅烧热放油加葱炒香加入猪肺
加入青椒翻炒,加盐,十三香炒好出锅
锅中加水开后下入面条
临出锅前加猪肺香菜煮1分钟