重庆开小火锅店多少钱

重庆是一个出名的旅游城市，俗称山城。重庆除了美丽的风景和繁华的都市之外，最出名的就是火锅这一种食物，所以很多想要创业的朋友，都会试着考虑在重庆开一家属于自己的火锅店，重庆火锅是一种非常迎合大众口味的传统美食，多年以来积累了很多的忠实粉丝，慢慢的有了自己的消费群体，开一家火锅店，相对于中餐等其他食物来说，相对操作方法简单很多，不论我国的哪个地方，火锅都是深受朋友们喜爱的，那么我们看看重庆开小火锅店多少钱。

一、重庆开小火锅店多少钱

重庆火锅，是一个非常迎合大众口味的传统饮食。而且相对于其他中餐来说，火锅的制作方法显得简单很多。厨师只需调制火锅底料，食材都是生食，顾客边煮边吃。一方 面节省了等餐时间，一方面为顾客带来了更多进餐乐趣。因而，不管是在我国的东西南北，火锅都是非常受消费者喜爱的。也因此，每年想要投资开重庆火锅店的人总是 很多。那么，开火锅店需要投资多少资金呢?下面，我们一起来看看开火锅店成本预算。

1、店面装修费用

火锅店装修费用还需要 根据火锅店面积，以及装修风格、装修档次而定。同时，选择的装修公司不一样，其装修成本也不一样。一般来说，选择的装修公司越大，其设计费、管理费等费用 就相对高一点。但是选择大一点的装修公司，对于我们的火锅店装修质量更加有保障。例如100平的火锅店，其装修费用在10万元左右。

2、店员配置及成本

3、食材成本

每月物料食物成本控制在15%-20%间。

4、每月实际支出费用占总收入%比为

房 租：8%为2万，水费：2%为5千，电费：5%为12500元，燃料费：2%为5千，广告费：3%为7500元，洗涤费：0.5%为1250元，修理 费：0.5%为1250元，清洁卫生费：1%为2500元，物料损耗：0.5%为1250元，餐用具：0.5%为1250元，资产递增为19.5%- 24.5%为48750元-61250元。

相信大家看了以上的文章，对于重庆开小火锅店多少钱这个问题有了一个简单的认识和了解了。如文中所述，首先朋友们要考虑下装修上面所需要的花费，越大的面积，花费相对就高，这还是要根据装修的风格档次来定，不同风格不同档次的装修，花费当然也是差距很大的。同时选择装修公司也是控制花费多少的一个重要因素。还有就是店员的配置费用，也就是人工开销。食材成本也是占很大比例的，还有就是每月实际的支出，这就涉及了房租，水电等开支了。