美味的炖腊肉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

炖腊肉的做法是非常简单的，一般，在快要过年的时候，家家户户都会制作一点儿腊肉，在过年的时候就可以招待亲戚朋友们啦，这也是年夜饭的一个特色菜肴。吃到这款菜肴就会有年的感觉，就会有幸福的味道。大家可以好好来体验一下，尝试一下，都是非常不错的选择。

主料

腊肉 ：500

辅料

大料 ：适量
葱姜 ：适量
甜面酱 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.腊肉切块

2.开水煮一下

3.捞出

4.锅放少量的油，葱姜、大料爆锅将腊肉放入煸炒

5.放适量的面酱煸炒

6.放适量的酱油煸炒

7.煸炒好将腊肉放高压锅里加适量的开水

8.盖盖，上汽炖20分钟

9.炖好了

10.盛盘可以吃了。

烹饪技巧

无