好吃饿苦瓜西红柿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

苦瓜做为瓜果类蔬菜，做法多种多样，营养丰富，有一定的食疗养生功效，但是因为味道苦涩，很多儿童不爱吃，这道苦瓜西红柿，将苦瓜和西红柿搭配在一起，一则菜肴色泽外观都非常亮丽，同时用西红柿的酸甜口感来平衡苦瓜的苦涩，加之提前将苦瓜冰镇消除苦味和加入糖粉，使得这道简单快手菜变得更加爽口。

主料

苦瓜 ：1根
西红柿 ：1个

辅料

糖 ：3勺

具体步骤

1.苦瓜洗净扣去瓤子，西红柿洗净

2.苦瓜斜着切成后片，西红柿切大块

3.加入3勺白糖。

4.拌匀。

5.成品图。

烹饪技巧

1、苦瓜要放冰箱，冰一下会更好吃。