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鲜美的混合馅包子怎么做好吃又简单

鲜美的混合馅包子怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟

早餐是一天当中非常简单但又非常重要的一餐,不吃早餐容易得胆结石、肠胃炎之类的慢性病。今天我们就为大家带来了一款好吃的混合馅包子,多种馅料的巧妙组合让普通的包子也变得不那么平凡起来,几口一个,百吃不厌。那就让我们一起来看看怎么制作吧!

主料

高筋面粉 :500
韭菜400
白菜 :200
鸡蛋150

辅料

油 :适量
盐 :适量
虾仁 :适量
味精 :适量
香油 :适量

具体步骤

现将面粉+酵母+温水和成面团,醒发成蜂窝状

鸡蛋摊熟

虾仁洗净

切碎,放入锅中

韭菜摘去老叶,洗净

切碎,放入锅中搅拌一下

准备白菜

切碎,放入锅中搅拌一下,加盐、味精、香油搅拌均匀

面团排气,揪成小剂

擀皮

包成包子状,放屉布上进行二次醒发,大火烧开转小火,蒸10分钟关火,再焖3分钟