味绝的烫面三鲜馅小包子怎么做好吃又简单
烫面三鲜馅小包子中的三鲜在于鱿鱼、五花肉、韭菜，其中鱿鱼本身对骨骼的发育和造血十分有益，有效治疗贫血，五花肉是餐桌上常见的荤类食物，再搭配上能够抗寒耐热的韭菜，三者切成细丁混合组成一份色鲜、味儿精、口感足的馅，是早餐上充当最佳位置。
主料
鱿鱼 ：500五花肉 ：300
韭菜 ：300
面粉 ：600
辅料
白糖 ：适量胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
1.面粉里加入一克盐
2.用开水烫成雪花状
3.等不烫手了和成面团，醒30分钟
4.鱿鱼去内脏，清洗干净
5.五花肉剁成肉馅和鱿鱼剁成的细丁放在一起
6.加入盐、白糖、料酒、生抽、香油、胡椒粉搅拌均匀
7.韭菜切丁放入馅料中拌匀
8.醒好的面分成30克左右一个的小面团，擀成面皮
9.每个面皮中包入适量的馅，包成包子
10.准备好蒸锅、盖帘上刷一层薄薄的食用油这样就不会粘低
11.均匀的放入蒸锅内、大火蒸15分钟就好了！
12.开吃啦！
五花肉可以选瘦一点的、我这个是农村笨猪肉所以有点肥！
