准备时间:
15分钟 烹饪时间:
45分钟自制酱焖拔子鱼,这道菜不仅十分的有营养而且特别的美味,是一道特色菜,今天推荐给大家是一个家常的做法,一样的美味不一样的感受,深深的受到了大家的喜爱,做给自己的家人吃,心里格外的开心,所以今天推荐给大家,大家尝试一下,味道非常不错哦。
主料
拔子鱼 :
500油 :
适量 辅料
干辣椒 :
适量豆瓣酱 :
适量 姜 :
适量葱 :
适量盐 :
适量 具体步骤
拔子鱼处理干净
切段,葱切小段,姜切片
起油锅放入葱姜蒜爆香
加入鱼煎一会,加入干辣椒,加入适量水
水开后放入1大勺豆瓣酱
加入盐葱段
盖上锅盖。焖一会,收汁即可