自制鱼焖豆腐 怎么做好吃又简单
这道自制鱼焖豆腐 他是在与鱼煮豆腐的基础上加以改造而来的一道菜，这样做出来的味道能够使鱼肉和豆腐都更加的入味，使它们两者的味道都变得更加的鲜美，而且口感也更加的细腻，做法也十分的简单，不会耗费太长的时间，如果你也心动了的话，就赶紧跟着小编来试一试吧，
主料
鱼肉 ：适量辅料
豆腐 ：适量具体步骤
鱼洗净，斩块，用姜丝、料洒、盐、酱油腌一下
豆腐两块，薄薄的抹一层盐上面。
蒸鱼料一碗。葱洗净切末。
起锅，油烧热，煎豆腐。
煎至两面金黄，装起
煎鱼，煎至两面金黄。倒入煎好的豆腐。搅动一下
倒入蒸鱼料。
用铲子把鱼块和豆腐块翻动。加适量清水、酱油烧开后小火焖。
焖干水分，下葱段。装盘备用.
