火烧云土司怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

早上起来不想吃太油腻的东西，也不想炒菜忍受高温和油烟，那么这道火烧云土司就又能满足你的食欲。酥软可口，营养丰富，尤其是蛋白质，提供你整天的能量肉土司在短时间内变得蓬松且更加香软，透着诱人香味，鸡蛋与面粉的完美搭配，营造唇齿舌喉的极度快感。

主料

土司片 ：1片
鸡蛋 ：1个

辅料

胡椒粉 ：少许
盐 ：少许

具体步骤

1.用料：土司1片，鸡蛋1个，盐少许，胡椒粉少许

2.将鸡蛋磕开，分离蛋清蛋黄。

3.用打蛋器打发蛋清，

4.成带小尖角的硬性发泡。

5.将蛋泡堆在土司片上，中央刨个坑。

6.放入蛋黄，

7.撒少许盐和胡椒粉，

8.放入烤箱，中层，上下火140度，烤约15-20分钟。

9.蛋白烤成金色，出炉，

10.装盘食用。

烹饪技巧

喜欢甜口的，可以根据自己口味加适量糖同蛋白一起打发。烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。