家常三宝炒面怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
佐餐三宝 :一包
蚝油 :适量
鸡精 :适量
酱油 :适量
主料
五谷面 :适量佐餐三宝 :一包
蚝油 :适量
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1. 准备材料
2. 水开放面,煮一会,可以加点冷水中火再煮到面口感适中。
3. 过冷河,,两到三次。
4. 为避免在锅里翻炒太多次面会变碎,所以把所有料加完拌匀,再入锅。
5. 可根据个人口味添加蒜头米。蒜香味出来就可以下锅了。
6. 我用筷子来吵,放中大火,吵至看你喜欢湿一点的还是好一点的,我喜欢有点湿的,吃起来滑。
7. ok,起锅了,用生菜点缀下。
8. 看起来是不是很漂亮?秀色可餐。
晚上宵夜,没肉没青菜的情况下想出来做的,还不错。配料根据个人口味添加,如果口味偏淡,可以洗一下三宝再加进面里炒!