美味的洋葱牛肉炒杏鲍菇怎么做好吃又简单
你们知道洋葱吧，就是一层紫色衣服包裹着果实的食物。在切洋葱的时候，我们大部分人都会流下眼泪，因为洋葱的气味十分重。那你们知道洋葱和牛肉吧，那你们想知道牛肉和洋葱之间能擦出什么火花吗？那你们就去吃一吃洋葱牛肉炒杏鲍菇吧，就知道了。
主料
杏鱼菇 ：半根牛肉 ：150
洋葱 ：半个
辅料
油 ：适量耗油 ：适量
盐 ：适量
花椒粉 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
泡打粉 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.杏鲍菇切成粗丝备用
2.牛肉也切成丝，放入泡打粉抓匀，加入生抽抓匀，再加入食用油抓匀
3.洋葱切成丝备用
4.锅中加入少许油，烧热后下入洋葱和杏鲍菇翻炒至发软
5.调入花椒粉
6.调入生抽
7.翻炒均匀后，盛出备用
8.锅中加入少许油，烧热后，下入牛肉丝
9.炒至变色
10.下入事先炒好的洋葱和杏鲍菇
11.调入耗油
12.调入黑胡椒粉
13.翻炒均匀即可出炉
1、黑胡椒粉也可以省略。
