水晶猪皮的做法 水晶猪皮怎么做
食材明细主料靓猪皮（1000克）辅料葱（20克）姜（适量）生抽（适量）白糖（适量）八角（适量）姜蒜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）水晶猪皮的做法步骤1、选用靓猪皮，下锅煮十分钟，捞出把皮上的油去干净。2、用八角少许，葱，姜，猪皮下锅...
水晶皮皮冻的做法 晶莹剔透水晶皮皮冻 水晶皮皮冻怎么做
“美容佳品，猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延...
哪里的水城羊肉粉最正宗
人们经常说“南方的粉，北方的面”，不过要说起南方的粉来呀，那是种类丰富，万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉，汤汁鲜美，肉片细嫩，再配上滑溜溜的米线，吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
水晶凉皮的做法 水晶凉皮怎么做
食材明细主料澄粉（90克）淀粉（30克）水（240克）辅料黄瓜丝（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水晶凉皮的做法步骤1、电子秤量好两种粉和水拌匀，披萨盘刷薄油，蒸锅水开，拌匀粉糊因淀粉易沉淀取一勺倒入盘中，上锅盖盖。若透明盖可...
水晶皮冻的做法 水晶皮冻怎么做
食材明细主料猪皮（260克）食用碱（1勺）辅料料酒（1勺）姜片（6片）葱段（适量）食盐（半勺）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）水晶皮冻的做法步骤1、猪皮冷水下锅烧开。2、用刀剔除猪皮上的油脂，并用镊子、刀背或是火烤，去除猪毛。3、将猪皮...
猪蹄怎么炖好吃，最正宗的猪蹄做法
猪蹄的胶原蛋白是很高的，人们食用之后，对皮肤的好处大，于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法，便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候，若是处理的不得当，炖出来过油或者是过腥了，那便不好了...
水晶猪皮冻的做法 水晶猪皮冻怎么做
“晶莹剔透，Q弹爽口，满满的胶原蛋白！”食材明细主料猪皮（500g）辅料葱（适量）姜（6片）小苏打（适量）八角（2个）香叶（2片）蒜（3瓣）调料料酒（2勺）白酒（适量）白醋（适量）盐（适量）蚝油（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）芝麻油（1勺）辣椒油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难...
正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎么做
食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...
创意玉米水晶猪皮冻的做法 创意玉米水晶猪皮冻怎么做
“猪皮是一种蛋白质很高的肉制品原料，以猪皮加工制作的水晶皮冻不但韧性好，而且成品晶莹剔透似水晶。猪皮味甘性凉，可滋阴补虚、养血益气。是一道色香味型及口感俱佳的美味佳肴。”食材明细主料猪皮（适量）水（适量）辅料姜片（3...
正宗脆皮鸡饭的做法 正宗脆皮鸡饭怎么做
“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”食材明细主料鸡腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...
这才是水晶鸡的正宗做法,快来看看
吃过了湛江的名菜——水晶鸡，喷香嫩滑，香而不腻，原本不喜欢吃鸡的我像是打开了新世界的大门，自己一个人就吃了半盘。回家之后心心念念，在网上搜了好多做法，味道都不是我吃过的那样，无奈给朋友打电话，问到了水晶鸡的正宗做法。...
水晶皮蛋的做法 水晶皮蛋怎么做
“皮蛋有股特殊的味道，喜欢的人觉得好吃，越吃越香，不喜欢的人绕道而过，凉拌确实简单、好吃，颜值上线，过节凉菜待客不错之选。”食材明细主料皮蛋（2个）西红柿（1个）辅料葱（1根）蒜末（适量）辣椒（1颗）调料酱油（2匙）食用油（适量）香油（1匙）蒜香（口味...
皮蛋怎么做出来的？教你最正宗的皮蛋做法！
皮蛋又叫做松花蛋，变蛋，彩蛋等等，是我们生活中常见的一种食物，原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的，味道非常好，而且很容易储存，大部分的人都特别喜欢吃皮蛋，就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的...
砂锅水晶猪皮冻的做法 砂锅水晶猪皮冻怎么做
“《中华本草》载：猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。富含胶原蛋白，多...
水晶猪皮冻的做法 水晶猪皮冻#肉肉厨 水晶猪皮冻怎么做
“大家好！我是肉肉厨~今天教大家一道美容菜--水晶猪皮冻。猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。希望大家喜欢！！”食材明细主料猪皮（300克）大蒜（4瓣）葱（2根）桂皮（15克）干辣椒...
做水晶饺子皮用什么粉呢？这才是正宗的水晶饺子皮的做法！
对于美食的说法有很多种，而且美食的种类也是各不相同的，而有一种美食就是面食类，如我们最常见的面、用面粉做成的饺子、抄手等等。今天我们就来说说饺子吧，包饺子是一种技术活，需要先去发面，再去擀饺子皮，准备好符合你口味的...
隆江猪脚最正宗的做法
一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...
水晶皮冻的做法 美容养颜-----水晶皮冻 水晶皮冻怎么做
“科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满，富有弹性，平整光滑，防瘪减皱，靓你肌肤，美你毛发，哈，各位爱美的女士们不要减肥了...
水晶猪皮冻的做法 为春节家宴添彩的水晶猪皮冻 水晶猪皮冻怎么做
“很多人吃肉时不要吃皮的，其实肉皮的营养价值很高，尤其对女性来说，更是美容佳品。肉皮所含的蛋白质是猪肉的2.5倍，而且大部分是大分子胶原蛋白，含量几乎可与熊掌相媲美呢。众所周知，胶原蛋白对皮肤有营养作用，能使皮肤细胞...
猪皮水晶冻的做法 猪皮水晶冻怎么做
“清爽晶莹剔透，果冻一般的口感，胶原蛋白丰富的养颜美食。”食材明细主料猪皮（1g）黄瓜（1块）辅料盐（0.5g）醋（2匙）生抽（1匙）辣椒油（0.5匙）芝麻（1匙）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪皮水晶冻的做法步骤1、猪后腿肉皮，用刀剥下来。2、...
水煮肉片最正宗的做法
水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...
水晶猪蹄的做法 水晶猪蹄怎么做
“小时候,每到过年的时候,父亲就会煮上一锅猪蹄冻成水晶冻给我们吃,在那个物资匮乏的年代,那是一种怎样的诱惑呀,只有从那个年代走来的人才能体会的到。。。。。简简单单的做法，却有着不一般的味道。。。。”食材明细...
水晶肉皮冻的做法 Q弹水晶肉皮冻 水晶肉皮冻怎么做
“猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的...
水晶皮冻的做法 【飞禽走兽】Q版水晶皮冻 水晶皮冻怎么做
“用特殊方法去掉猪毛，经冰冻过的水晶皮冻，口感QQ滴！”食材明细主料猪皮（250克）辅料姜（1片）盐（少许）原味（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）水晶皮冻的做法步骤1、铁锅不放油，烧热锅直至冒烟。关火放入洗干净的猪皮烫去猪毛。2、猪皮全...