家常羊肉大葱包子馅的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
大葱 :300
生姜 :1块
蒜瓣 :2个
十三香 :1勺
蚝油 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
调味料 :适量
香油 :适量
水 :适量
面粉 :适量
发酵粉 :适量
白糖 :适量
想吃美味的包子吗?那就要制作出美味的包子馅了,那就非羊肉大葱包子馅莫属啦!羊肉大葱包子馅主要是由羊肉和大葱搅拌制作而成,羊肉极具营养价值,冬天吃了能起到御寒的作用。除此之外,羊肉大葱包子馅的做法十分简单,只需要按照下面的做法就可以制作出来来啦!
主料
羊肉 :300大葱 :300
辅料
花椒水 :100生姜 :1块
蒜瓣 :2个
十三香 :1勺
蚝油 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
调味料 :适量
香油 :适量
水 :适量
面粉 :适量
发酵粉 :适量
白糖 :适量
具体步骤
羊肉洗净切块备用!
大葱洗净备用!
花椒用开水冲泡晾凉,捞出花椒备用!
羊肉用料理机打成肉靡!
大葱切段用料理机打碎!
蒜瓣用兑窝捣成蒜泥!
我的秘密武器十三香,用来调馅儿,味道好极了!
羊肉糜,大葱混合在一起,加入生姜泥,蒜泥,十三香,蚝油,鸡精,盐,调味料,香油顺时针方向搅拌,边搅拌边加入花椒水上劲儿!