芥末龙虾卵怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

1.绿色色素 ：1/10小匙
2.盐 ：1/5小匙
3.山葵粉 ：2小匙
糖 ：2小匙
水 ：1/2大匙
龙虾卵 ：1/2杯

辅料

具体步骤

1. 将龙虾卵洗净，用细目滤网沥干水份，绿色色素加少许冷开水溶解备用。

2. 将绿色色素与盐均式撒在龙虾卵中拌匀，并将调味料拌匀备用。

3. 将调匀的调味料加入龙虾卵中，轻轻搅拌至龙虾卵呈绿色膏状后，即可置于冰箱冷藏10℃以下，约10分钟后即可食用，冷藏约可保存2～3天。