美味虾卵沙拉蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.24W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 鸡蛋 :3颗腌渍虾卵 :1大匙 沙拉酱 :1大匙 辅料 具体步骤1. 鸡蛋放入锅中加入约800㏄的冷水(份量外),冷水需淹过鸡蛋约2公分,再加入2大匙盐(份量外),转至中火将冷水加热至滚沸后转至小火煮约10分钟,捞出鸡蛋沖冷水至鸡蛋冷却,备用。2. 将作法1的鸡蛋壳剥,将每颗鸡蛋切对半,取出蛋黄用汤匙压碎,将蛋黄碎、虾卵以及沙拉酱拌匀即为蛋黄酱。3. 将作法2拌好的蛋黄酱回填入作法2切对半的蛋白中即可。 TAG标签:虾卵 好吃 鲜虾沙拉 美味 沙拉 #