准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
菠菜 :
适量 金针菇 :
适量 胡萝卜 :
适量沙拉笋 :
适量红蕃茄片 :
适量味噌淋酱 :
适量原味花生酱 :
适量白味噌 :
适量芥末籽酱 :
适量冷开水30 :
适量柴鱼素 :
适量 酱油 :
适量 辅料
具体步骤
1. 将菠菜以滚水汆烫后泡入冷水冷却,沥干切成3公分段;金针菇以滚水汆烫一下捞出;胡萝卜切成长约3公分的细条状,以滚水汆烫后捞起备用。
2. 将所有味噌淋酱的材料拌匀备用。
3. 将所有时蔬和作法2的味噌淋酱混合拌匀,盛入以蕃茄片舖底的盘子上即完成。