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最爱的奶酪蛋饼怎么做好吃又简单

最爱的奶酪蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

牛奶半盒
鸡蛋 :1个
培根 :1片
奶酪 :1片

辅料

洋葱适量
胡萝卜适量
油 :适量
盐 :适量
黄瓜 :适量

具体步骤

最爱的奶酪蛋饼怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料。

最爱的奶酪蛋饼怎么做好吃又简单 第3张

2.培根切丝,洋葱切丝,胡萝卜切丝,黄瓜切丝,奶酪切成条备用。

最爱的奶酪蛋饼怎么做好吃又简单 第4张

3.面粉加入牛奶搅成面糊。

最爱的奶酪蛋饼怎么做好吃又简单 第5张

4.加入鸡蛋搅拌均匀,加入一点盐。

最爱的奶酪蛋饼怎么做好吃又简单 第6张

5.不粘锅倒入油热后,倒入面糊转动锅子。

最爱的奶酪蛋饼怎么做好吃又简单 第7张

6.趁饼底刚凝固时关火,铺入培根。

最爱的奶酪蛋饼怎么做好吃又简单 第8张

7.铺入洋葱丝,胡萝卜丝,黄瓜丝。

最爱的奶酪蛋饼怎么做好吃又简单 第9张

8.上面放上奶酪条,盖上锅盖,小火煎熟。

最爱的奶酪蛋饼怎么做好吃又简单 第10张

9.取出切块装盘。

烹饪技巧

煎的时候要用小火,以防煎糊了。