美味的洋葱玉米羹怎么做好吃又简单
洋葱玉米羹听起来很好听，也很有食欲，那么只是大家听起来，你没有试过真正做出来的食物，那才是一个美味可口，色香味俱全的，食材本身营养丰富，市面上也容易买到，制作也方便，特别是小孩子会非常喜欢的，而且它本富含营养价值高，蛋白质含量高，对身体很好，适合大家食用。
主料
鸡蛋 ：2个玉米 ：1根
洋葱 ：半个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
鸡粉 ：适量
葱花 ：适量
生粉 ：适量
具体步骤
1.玉米和鸡蛋准备好
2.洋葱切粒
3.将玉米在擦丝器上磨
4.磨成玉米浆
5.和洋葱一起倒入，加入清水，煮沸后稍煮会。将洋葱和玉米渣煮熟。
6.准备少量水和生粉，搅匀形成勾茨
7.将生粉水倒入。搅匀。
8.准备鸡蛋液和香葱。待汤开后撒入。调味（加盐，鸡精或胡椒粉等）稍沸即关火。
9.盛出即可食用
这道菜是很容易制作的，稍难一点的就是将玉米磨成浆。有了这个方法，就会快好多。小朋友要是怕蛋腥味的可以加点柠檬或者姜末。
