饭店玉米羹甜汤怎么做，教你做出美味玉米羹甜汤

小时候最喜欢去饭店吃饭了，因为每次最后都会有甜甜的汤喝。但是现在饭店的味道越来越差了，有的时候甚至都没有玉米的味道，就慢慢的自己去学着做玉米玉米羹甜汤，那么饭店玉米羹甜汤怎么做，接下来教你玉米羹甜汤正确的做法，让你在家也能吃到美味的玉米羹甜汤

一、饭店玉米羹甜汤怎么做

首先是我们要准备甜汤，玉米羹，玉米羹所用到的原料有：玉米梗，吉士粉，鸡蛋，白糖，盐，还有水淀粉。将玉米梗倒入碗中。倒入吉士粉搅拌均匀。吉士粉的作用是增香增色，只用一点点就可以了。然后起锅烧水，水烧开以后。缓慢的下入玉米梗。另外一手要快速的搅拌。全部加入以后，加入白糖和少量的盐进行调味儿。(加盐的作用是为了突出白糖的甜味。)最后勾入流水芡，熬制浓稠。将鸡蛋磕入碗中，打散以后淋入锅中，就可以关火起锅了，清甜的玉米羹就做好了。

二、玉米羹甜汤不仅好喝还有想象不到的好处呢

1、玉米粉性平、味甘淡，一般人均可食用，有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效。玉米粉忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

2、玉米粉中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病;

3、玉米粉中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生;

4、粗磨的玉米粉中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长;

5、玉米粉还含有微量元素硒，能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤;

6、玉米粉中有丰富的谷胱甘肽;

7、玉米粉中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。

8、玉米还是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利：玉米中的维生素B6.烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。

上面是饭店玉米羹甜汤最简单的做法，材料也是都是很简单的，如果有喜欢吃其他口味的也可以自己尝试加入一些其他的原料呢。现在大家都知道饭店玉米羹甜汤怎么做，按照上面的做法在家也可以用最简单的材料做出最原汁原味的玉米羹甜汤。