准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟今天这道菜是我个人非常喜欢的,那就是香甜可口的洋葱红薯炒玉米粒。洋葱,红薯,玉米粒都是大家经常会用到的食材,做起来也不会很难,适合新手去尝试。炒出来后,色彩缤纷,赏心悦目,香甜可口。喜欢吃素菜的小伙伴们可以尝试做给自己的家人,遇到不爱吃饭的小孩,这道菜也许会是他的克星哦!
主料
红薯 :
150 玉米粒 :
150 洋葱 :
100 辅料
油 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
熟玉米粒剥好
红薯去皮切小丁
洋葱切小丁
平底锅加油,下红薯煎
煎至外壳焦黄变硬,下洋葱煸炒一会儿
下玉米粒煸炒一会
加适量盐,生抽调味
洋葱红薯炒玉米粒做好
烹饪技巧
红薯不好熟,先煎熟,也可先焯水,再炒