开胃的洋葱红薯炒玉米粒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

洋葱红薯炒玉米粒是一种特别适合秋天食用的食物，洋葱红薯，玉米都是秋季的丰收食材，能够结合三者的味道，满足不同人的需求，而且富含维生素，帮助消化，给人的机体和生活带来极好的效果，所以让我们来一起制作开胃的洋葱红薯炒玉米粒吧！

主料

红薯 ：150
玉米粒 ：150
洋葱 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：20
生抽 ：适量

具体步骤

1.熟玉米粒剥好

2.红薯去皮切小丁

3.洋葱切小丁

4.平底锅加油，下红薯煎

5.煎至外壳焦黄变硬，下洋葱煸炒一会儿

6.下玉米粒煸炒一会儿

7.加适量盐，生抽调味

8.洋葱红薯炒玉米粒

烹饪技巧

红薯不好熟，先煎熟，也可先焯水，再炒；用平底不粘锅煎红薯，不粘锅且少油，易操作。