蔓越莓杏仁手撕面包怎么做好吃又简单
蔓越莓杏仁手撕面包，这也是面包的一种，这款面包要比其他的面包吃起来口感要好一些，好吃，如果喜欢吃蔓越莓的朋友，就可以多放入一些蔓越莓了，如果对杏仁过敏的朋友就要注意了，可以不要放入，用其他的坚果代替，也是可以的哦，在家也可以制作。
主料
高筋面粉 ：220黄油 ：30
牛奶 ：120
盐 ：2
糖 ：3
酵母 ：3
辅料
蛋液 ：适量杏仁 ：少许
蔓越莓 ：少许
糖粉 ：适量
具体步骤
1.面包桶内先放入主料的液体材料，再放入干性的材料（黄油除外）
2.揉成面团后，加入黄油继续揉
3.将面团揉至扩展阶段
4.取出面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至原来的2倍大
5.取出面团排气
6.搓成长条擀薄
7.切成条放入模具
8.发酵至两倍大，表面涂上蛋液，撒上蔓越干和杏仁片
蔓越莓杏仁手撕面包的做法步骤99.放进预热到180度烤箱,下层,烤25分
10.出炉后，放至冷却脱模
11.在表面薄薄的筛一层糖粉
12.完成
