香甜蔓越莓杏仁牛轧糖怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道香甜蔓越莓杏仁牛轧糖是我们小时候的回忆，我记得在小时候就经常吃这种，牛杂糖，但是没有那么多的配料在里面，但是现在这样的有蔓越莓里面加入了一些蔓越莓，许多准到单品的味道变得稍微有一点酸酸甜甜的感觉。做法也很简单

主料

蔓越莓 ：15
奶粉 ：65
杏仁 ：120
棉花糖 ：100

辅料

黄油 ：30

具体步骤

1.将30克黄油放不粘锅中融化

2.加入棉花糖

3.将棉花糖小火融化均匀

4.倒入奶粉搅拌均匀后关火

5.倒入蔓越莓和杏仁粒，翻拌均匀

6.放入铺有油纸的250克模具中压平，

7.冷却后切块即可

8.也可包上糖纸

烹饪技巧

小火融化后加棉花糖，杏仁粒熟的，火力不要太大，用不粘锅