早餐美食香干粉丝馅儿蒸饺怎么做好吃又简单
香干粉丝馅儿蒸饺这是一款十分好吃又精致的早餐，操作也不是很复杂，家庭做的话既干净卫生也可以品尝到外面不是很常见的美食，是一款不错的选择。里面含有豆制品香干，还含有鸡蛋拥有丰富的蛋白质，十分的有营养，老少皆宜，可以给自己的早餐弄点不同的美食。
主料
香干 ：5块鸡蛋 ：2个
粉丝 ：100
辅料
油 ：适量盐 ：适量
鸡精 ：适量
老抽 ：适量
糖 ：适量
面粉 ：300
小葱 ：2根
生姜 ：1块
具体步骤
首先炒料。香干切小粒，五花肉切大粒，粉丝切段，葱姜切末，鸡蛋打散
锅中倒油，把蛋液倒入后迅速用筷子划散成蛋花，盛出备用
接着把五花肉放入锅中煸炒，要煸出油脂，这样吃起来不腻，馅料也更香
五花肉煸香后放入香干粒一起翻炒
然后加入盐，糖。鸡精，老抽调味
放入粉丝一起翻炒均匀
最后放入葱姜末和蛋花，快去翻炒出锅晾凉待用
面加水和至三光（面光，盆光，手光）
把面搓成长条。揪成等量大小的剂子
接着用擀面杖擀成圆片
放入适量馅料
包成自己喜欢的形状
包好后就可以入锅蒸了
蒸的时候最好蒸笼上放个蒸笼纸
