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可口的香干粉丝馅儿蒸饺怎么做好吃又简单

可口的香干粉丝馅儿蒸饺怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟    烹饪时间:10分钟

香干粉丝馅儿蒸饺,这种口味的饺子,可能在外面买到现成的也不是那么容易,所以还是自己做吧,但有些宝宝呢,可能有点儿懒,觉得擀面很累,而且不会和面的人可能还做不出来,所以可以在外面买现成的皮回来包,可能你又觉得不健康,但是不多吃还是没有什么大碍的。

主料

香干 :3片
鸡蛋 :1
粉丝 :5

辅料

油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
面粉 :适量
糖 :适量
小葱 :适量
老抽 :适量
生姜适量

具体步骤

首先炒料。香干切小粒,五花肉切大粒,粉丝切段,葱姜切末,鸡蛋打散

锅中倒油,把蛋液倒入后迅速用筷子划散成蛋花,盛出备用

接着把五花肉放入锅中煸炒,要煸出油脂,这样吃起来不腻,馅料也更香

五花肉煸香后放入香干粒一起翻炒

然后加入盐,糖。鸡精,老抽调味

放入粉丝一起翻炒均匀

最后放入葱姜末和蛋花,快去翻炒出锅晾凉待用

加水和至三光(面光,盆光,手光)

把面搓成长条。揪成等量大小的剂子,接着用擀面杖擀成圆片,放入适量馅料,然后包成自己喜欢的形状。