家常洋葱节瓜混炒 怎么做好吃又简单
这道家常洋葱节瓜混炒 几乎是家家户户都知道的一道家常菜肴，虽然已经非常的普遍了，但是我们依旧很喜欢它的味道。洋葱切时虽然辣眼睛但是翻炒过后却非常的甜，刚刚好调节节瓜的味道，整道菜清甜，清淡，非常的适合在夏季炎热的时候下饭吃。
主料
节瓜 ：500洋葱 ：50
瘦肉 ：50
辅料
油 ：适量盐 ：适量
耗油 ：适量
具体步骤
准备好节瓜
2.米洗净，放入清水浸泡半小时。
3.香菇，胡萝卜切丁备用。
4.香菇，胡萝卜放入水里焯一下。
5.香菇，胡萝卜，玉米备用。
6.青菜洗净，切好备用。
7.大米浸泡半小时后放入3小勺盐。
8.米里放入一大勺油。
9.搅拌均匀，静止十分钟。
10.锅中放入3大碗水。
11.大火煮开后，开中小火继续煮10分钟左右。
12.放入香菇，胡萝卜，玉米。
13.放入青菜，开中小火继续煮。
14.煮到粥浓稠时放入虾仁。
加入适量清水，盖上盖，煮8分钟左右即可盛出
