美味的亲子五福面包怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

美味的亲子五福面包是一道中国传统的面食美食，其主要是由面粉、牛奶和鸡蛋等新鲜食材经过制作而成。其口感鲜美，酥松而且柔软，营养丰富，令人回味无穷。一份美味的亲子五福面包搭配一杯豆浆，美好的一天就从此刻开始了，真是安逸悠闲。

主料

高筋面粉 ：160
低筋面粉 ：40

辅料

牛奶 ：90
鸡蛋 ：40
花生 ：1粒
盐 ：适量
黄油 ：16
黑芝麻 ：2
红枣 ：5颗
酵母 ：6
白糖 ：40
豆沙馅料 ：100

具体步骤

1.原料

2.还有很重要的酵母

3.取一半面粉。将牛奶倒入

4.将打散的蛋液和鸡蛋还有酵母倒入，搅拌。

5.将剩下的面粉倒入，最后倒上融化的黄油和盐。搅拌

6.揉面，揉至扩展阶段，即出膜。

7.揉成光滑的面团。

8.放入40°的恒温恒湿环境中，发酵60分钟。

9.至面团两倍大。

10.取出面团分成五等份，盖上保鲜膜。松弛5-10钟。取出面团擀平，放入豆沙馅料

11.卷起压平，再滚圆成面团。

12.依次放入铺好吸油纸的蛋糕模具中。

13.继续放入温湿热环境中，发酵45分钟-1小时

14.至面团两倍大。于此同时，空气炸锅预热180°5分钟

15.面包表面刷上蛋液，

16.表面盖上锡纸，防止变黑。

17.空气炸锅180°18分钟

18.之后取下锡纸，刷上蛋液，撒上黑芝麻。空气炸锅160°3-5分钟

19.至表面上色，脱模

20.中间塞上红枣和花生。

21.成品

烹饪技巧

1、馅料可根据自己的喜好添加。