关于青黄的餐饮精选

“吃完午饭，一家人坐在餐桌前休息。闲来无事打趣起菜名。说到这道菜心时，宝爸爸说:“白灼菜心橘子皮。”我说“这个是桔柚皮啦。”宝爸爸又说:“颜色分明，青黄可接，白灼菜心橘子皮。”“怎么还是橘子皮啊？”宝爸爸说:“这...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟豇豆炖南瓜南也是一道素食的菜品，南瓜易煮易烂，牙口不好的人可以选择此菜，豇豆也称之为姜豆，属于豆科类植物，豇豆具有健胃益气、解毒益气的功效，做在一起营...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟本来一开始我没打算学这道青黄豆浆的，但是后来我自己还是选择去试一下，我也请我的朋友们试过了这道菜，他们试过之后给我的反应都说还挺不错的，所以我才敢...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料皮蛋：1/2个青豆：10g南豆腐：50g鸡蛋：1枚鸡精：1g小葱圈：适量生抽：10ml香油：5ml辅料具体步骤1.鸡蛋打散，制成蛋液，用小煎锅2.摊成蛋皮，切成丝，备用。3.青豆煮熟，过水...

“清淡美味。”食材明细主料黄瓜（1根）辅料虫草花（100g）调料醋（1勺）生抽（2勺）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青黄双色拌的做法步骤1、虫草花放入锅里煮熟。2、黄瓜切成丝。3、黄瓜丝和煮好的虫草花混合均匀。4、加入醋和生...

“青黄不接，好像从来都不是个好现象。今天就把青黄接上，不仅接上，而且重合。当鲜嫩的青大豆遇上干硬的黄豆，是会感慨岁月的沧桑，还是自骄于自骄自己青春正好？青春也好，沧桑也罢，它们终将消失于生命的漩涡之中。或永不再现，或转...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟今天给大家带来一道非常美味有营养的饮品，名字叫青黄豆浆。这道菜基本算是非常简单易学好吃，不论是老人还是小孩都十分喜欢，豆浆众所周知营养价值非常高，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:25分钟相信很多人都喜欢喝豆浆，我也不例外，豆浆的营养价值极高，含有丰富的蛋白质，对小朋友的身体发育有很大的好处。平时常见的豆浆都是用黄豆研磨而成的，今天就...

食材明细主料糯米粉（200克）粳米粉（105克）艾草粉（10克）奶黄馅（适量）调料绵白糖（35克）奶香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奶黄馅青团的做法步骤1、食材：糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、奶黄馅、绵白糖。3、取200克糯米粉和100克粳米粉...

食材明细主料黄骨鱼（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）酱油（适量）生姜（适量）大蒜头（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒黄骨鱼的做法步骤1、黄骨鱼剖洗干净。2、青椒切片，姜切丝，蒜切粒。3、黄骨鱼两面拍上淀粉...

“春天这个季节最适合吃青团了，外皮油绿如玉，看着特别有食欲；内馅包裹糖豆沙或者咸蛋黄，吃起来特别美味。青团界的网红非【咸蛋黄肉松青团】莫属，有些人为了吃上一个网红青团，排队3小时也愿意，与其这样浪费时间，还不如自己动...

“去年做的青团是先包后蒸，精益求精的厨子总不满意蒸后的青团颜色过暗。今年换了个方法，先蒸后包，即先将未加入艾草粉的面皮蒸熟，放凉后拌入艾草粉，再包上蒸好的馅料。馅料也由去年的红豆馅，升级为奶黄馅。这个奶黄馅也不是...

食材明细主料青菜（1根）鸡蛋（1个）大米（半杯）小米（半杯）辅料盐（少许）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青菜蛋黄粥的做法步骤1、准备大米和小米2、将大米和小米浸泡一小时3、准备一根青菜4、切碎备用5、将大米和小米煮成粥6、倒入...

““灼”是烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为“灼”。这道菜肴在烹制中只是用了黄酒，所以将其叫做“黄酒灼青虾”。因为黄酒可以去腥提鲜，尽管制作方法简单，但是青虾的鲜味非常好。”食材明细主料青虾（300...

食材明细主料青椒（半个）黄瓜（2根）原味（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒黄瓜饮的做法步骤1、准备青椒和黄瓜，清洗干净。2、半个青椒、2根黄瓜，切成适合的大小。3、分次放入九阳JYZ-E19倍多汁原汁.4、打开出汁口，然后启动电源...

“一道简单易做的家常菜”食材明细主料黄瓜（400g）青椒（1个）香干（1块）辅料甜面酱（2勺）酱油（1茶匙）香油（少许）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒青椒的做法步骤1、黄瓜洗净切小块，青椒、香干切小片，葱、姜、...

食材明细主料黄鳝（250）青椒（三个大的）辅料蒜（三瓣）姜（一片）盐（适量）蒜香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒黄鳝的做法步骤1、抱歉，没有图片，只有最后图片，首先准备好各种食材，食材根据个人口味可以稍做更改2、锅里放油，然后将黄鳝倒...

“这是我家私房吃法,不知还有别的朋友这样吃过吗?”食材明细主料黄豆（适量）辅料青椒（3个）配料盐（适量）蒜末（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒黄豆的做法步骤1、黄豆小半碗,青椒3个,一瓣大蒜切末2、青椒切...

“蛋黄焗菜最有名的是蛋黄焗南瓜了，南瓜与蛋黄炒制而成，菜品外咸里甜，外酥里糯，是许多饭馆酒店菜单上常见的美食，烹制方法不算复杂，也适合居家烹饪。借用蛋黄焗南瓜的做法，将蛋黄和青蟹完美结合，做一盘蛋黄焗青蟹出来。据说，这...

“青团是江南一带的小吃，用新鲜的艾草打成汁搅拌到糯米粉里，再包裹喜欢的肉松蛋黄或者是豆沙馅，蒸熟以后青绿色，松软可口的皮儿，肉松蛋黄咸香可口，夹带艾草的清香味，真是香糯可口，让人念念不忘。”食材明细主料糯米粉（250克）粘...

食材明细主料青黄瓜（2根）辅料秘制油辣子（25g）生抽（8g）糖（2g）芝麻油（5g）盐（5克）醋（5g）大蒜（3瓣）红朝天椒（4个）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌青黄瓜的做法步骤1、青黄瓜洗净，刮掉一半的皮，切掉头和尾（头和尾通常会有点苦）2、对半切开3...

“脆嫩爽口。”食材明细主料黄瓜（200g）辅料青椒（50g）调料蒜（1个）盐（适量）菜籽油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切成片，蒜拍成蒜碎。2、青椒切成丝备用。3、油热以后，放入蒜碎炒香。4、加入青...

“一道清淡的家常下饭菜！”食材明细主料黄瓜（半根）青菜（适量）大蒜（几块）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）鸡精（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜炒青菜的做法步骤1、备齐材料2、青菜洗干净沥干水分备用3、油锅烧至六成熟倒入玉米...

“青椒拌黄瓜，清爽凉拌小菜，开胃下饭。”食材明细主料黄瓜（一根）青椒（2个）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）红椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜青椒洗净。2、黄瓜拍几刀，切小段。3、青...

“去年误买的麦青粉，一直冰箱冷藏着，过期的黄油已经扔了几块，这块眼看还有一个月不到又要过期，今天拿出来处理了，加了麦青粉的酥皮卷，有着淡淡的清香味，解了点心中重油的腻，烤好就连着吃了好几块。”食材明细主料低筋粉（160克）...