可口的亲子五福面包怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟

亲子五福面包分别表示着福禄寿喜财，象征着一家人健康平安，开心快乐。虽然与一般的面包没有很大的不同，但是寓意了美好的生活。如果在家与家人和孩子一起做，肯定会是生活中的一种美好的享受。美味香甜可口的亲子五福面包，不仅仅是寓意美好，更是味道美好，不妨自己做来尝一尝吧

主料

高筋面粉 ：160
低筋面粉 ：40
酵母 ：6
牛奶 ：90
鸡蛋 ：40
黄油 ：16
白糖 ：40
豆沙馅料 ：100

辅料

盐 ：适量
黑芝麻 ：2
红枣 ：5颗
花生 ：1粒

具体步骤

取一半面粉。将牛奶倒入

将打散的蛋液和鸡蛋还有酵母倒入，搅拌。

将剩下的面粉倒入，最后倒上融化的黄油和盐。搅拌

揉面，揉至扩展阶段，即出膜。

揉成光滑的面团。

放入40°的恒温恒湿环境中，发酵60分钟。

至面团两倍大。

取出面团分成五等份，盖上保鲜膜。松弛5-10钟。取出面团擀平，放入豆沙馅料

卷起压平，再滚圆成面团。依次放入铺好吸油纸的蛋糕模具中。

继续放入温湿热环境中，发酵45分钟-1小时。至面团两倍大。于此同时，空气炸锅预热180°5分钟

面包表面刷上蛋液，表面盖上锡纸，防止变黑。空气炸锅180°18分钟

之后取下锡纸，刷上蛋液，撒上黑芝麻。空气炸锅160°3-5分钟。至表面上色，脱模

中间塞上红枣和花生。