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炸酥角怎么做好吃又简单

炸酥角怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

炸酥角这道美食其实所需要的食材为面粉,而且也就只有面粉,其它的都属于调味品,制作简单,味道鲜美。采用面粉制作成为角落形状没放入油锅之中煎炸,随着时间的流逝,表面迅速焦化,味道鲜美,口感清脆。加上鸡蛋的加入,营养更为丰富,口感也更为香脆。

主料

面粉 :200

辅料

泡打粉 :适量
鸡蛋 :1个
盐 :适量

具体步骤

炸酥角怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉加入鸡蛋,泡打粉,盐。

炸酥角怎么做好吃又简单 第3张

2.把面粉和成光滑的面团。

炸酥角怎么做好吃又简单 第4张

3.把醒好的面团擀成面皮,然后切成小片。

炸酥角怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里倒入适量的油,油热后把切片的面片放进锅里炸。

炸酥角怎么做好吃又简单 第6张

5.炸到金黄色捞出来。

炸酥角怎么做好吃又简单 第7张

6.炸好的酥角配油茶吃或者是当零嘴吃。

烹饪技巧

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