好吃营养什锦面怎么做好吃又简单
这道好吃营养什锦面在早餐时间就可以经常吃的哦，什锦面比起其他的面食来说更加的有营养，里面的材料也更加的好吃。营养更加的不错。而且整道面食的口味就是那种稍微清淡的，汤汁儿也十分的香浓，不咸也不淡，刚刚合适。做法简单居家必备。
主料
鸡蛋面 ：100辅料
杏鲍菇 ：适量白萝卜 ：适量
油 ：适量
米酒 ：适量
胡椒粉 ：适量
肥瘦猪肉 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
黑木耳 ：适量
胡萝卜 ：适量
小葱 ：适量
蒜头 ：适量
具体步骤
1.黑木耳洗净切小块，杏鲍菇切片，萝卜切丝，肉切小丁。
2.葱蒜切碎。
3.锅中放两勺油，炒香蒜粒，加入猪丁炒香。
4.加入生抽，米酒，盐，胡椒粉炒匀入味即可盛出备用。
5.另锅中放三勺油炒香蒜粒，倒入白萝卜丝炒香。
6.加入黑木耳炒匀。
7.加入杏鲍菇，红萝卜丝翻炒，淋入适量的生抽，盐，胡椒粉炒匀。
8.加入刚才炒过的适量肉丁炒匀入味关火备用。
9.另准备好面条。
10.锅中水烧开，放入面条煮开。
11.煮至面条中间有点白蕊即可捞出面条。
12.加入刚才炒好的辅料中。
13.加入葱花拌匀即可。
14.可以享用了！
1、面条不要煮久了，要不口感会偏软了。
