湖北春节吃什么

1、藕夹。炸藕夹的时候外面一定要裹上一层面粉，不然容易出现炸糊的情况。

2、鱼糕。在湖北具有无糕不成席的说法。

3、珍珠圆子。这道美食是湖北的代表菜，吃起来肉香四溢。

4、肉圆子。有的地方会把这种美食叫做肉果。

5、蒸全鱼。鱼，有头有尾，年年有余。