![秘制砂锅炖排骨汤怎么做好吃又简单]( "秘制砂锅炖排骨汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟砂锅炖排骨汤，营养丰富的莲藕，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。鲜嫩多汁的排骨加上秘制的排骨浓汤，一口吃下去，口感极佳，在此道菜中，可以随意添加自己喜欢的菜品，营养丰富，是一道食肉动物的福利菜品。
主料
猪排骨 ：
500莲藕 ：
250 辅料
盐 ：
3料酒 ：
5 姜 ：
3 具体步骤
将排骨洗净，沥水； 莲藕刮皮，用刀拍碎，再切成小块；
将炒勺烧热，加少许油，放入姜稍煸炒，再放入排骨、藕、精盐、料酒一起煸炒片刻；
将炒勺烧热，加少许油，放入姜稍煸炒，再放入排骨、藕、精盐、料酒一起煸炒片刻；
