准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
大米 :
100 糯米 :
50 辅料
红豆 :
30 莲子 :
150 具体步骤
1.食材。
2.红豆洗净。
3.鲜莲子去壳。
4.用水泡一下,去衣和莲子心。
5.处理好的莲子。
6.把大米和糯米洗干净。
7.把食材放入锅胆内。
8.加入适量清水。两个关节深,下次还要多一点。
9.通电,选择快炖功能。
10.时间到煮就好了,喜欢甜的可以在煮的加糖。
11.装碗。
烹饪技巧
1、也可以用干莲子。干莲子去民,可以用开水烫一下容易剥开。2、用普通锅煮的话,红豆可以先煮一下,再加入大米。3、糯米也可以不加。