香甜的红薯烙怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

红薯 ：1个

辅料

绵白糖 ：适量
油 ：适量
面粉 ：适量
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.红薯洗净，切1厘米厚片

2.再切成1厘米见方的小块

3.加入鸡蛋和适量面粉、糖，翻拌成可以黏在一起的样子

4.电饼铛加油烧热，放入红薯面糊，压平整形成想要的样子，烙至两面金黄红薯熟透即可

烹饪技巧

加入的面粉太少不行，最少也得让红薯可以黏在一起；面多点倒无所谓。可以根据自己喜好调整。