关于青椒肉丁的最正宗做法的餐饮精选

“简单的家常菜。”食材明细主料青椒（一个）猪肉（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）料酒（一勺）醋（一勺）盐（适量）植物油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒肉丁的做法步骤1、猪肉切丁，加入一勺生抽，一勺料酒，适量淀粉，搅...

对于一个爱吃的人来说，酱牛肉简直是美味，能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一，如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单，那么什么是酱牛肉的做法最...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：适量小尖椒：适量辅料油盐酱姜鸡精：适量具体步骤1.都切好2.锅烧干，放入青椒，中火炒干水，盛出备用3.有必要可以把锅洗一遍，放油烧热放入姜，放入肉中火...

食材明细主料青椒（2个）牛肉（500G）辅料鸡精（适量）黄油（一小块）生抽（2勺）黑胡椒（适量）盐（少许）料酒（2勺）其他（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑胡椒青椒牛肉丁的做法步骤1、牛肉洗净，切丁加盐，料酒放置20分钟入味2、青椒洗净，切丁，备用3、锅里...

“辣子鸡丁，特色传统菜肴，属川菜系，干辣椒不是主料胜似主料，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉（750克）油（250克）干辣椒（适量）大蒜梗（适量）辅料姜（适量）白芝麻...

“周6，in无锡，高温橙色预警。厨房很热，老公忙了一上午的家务清洁工作后，实在不想做中饭。于是，今天，厨房中饭，我掌勺，作品：青椒肉丁蛋炒饭！呵呵”食材明细主料米饭（2碗的量）辅料青椒（3个）肉肠切丁（适量）鸡蛋（3个）配料油（适量）盐（适量）味精（适...

“餐厅中的虎皮青椒大多是先将青椒入油锅炸，成品表面有均匀密集的白灰色花纹。家常的虎皮青椒是先将青椒放入没有油的锅中，煸炒至水分蒸发，变蔫变焦糊，然后再加油加佐料炒制，我觉得后者的味道更加香浓一些。虎皮青椒对于嗜...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...

“作为湖南人，辣椒是必不可少的菜，现在正是做剁椒的季节了，以前都是吃妈妈做的，现在在外地就只能自己动手做啦，小时候看妈妈做过，很简单的！用它用剁椒鱼头是最好吃的咧，比饭店的好吃、！也可以直接拌饭吃哦，辣辣的很下饭呢！”食材...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料花椒（适量）红干辣椒（适量）青椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒炒鸡肉丁的做法步骤1、先把鸡肉切丁，然后放入生抽、料酒、盐腌制10分钟2、把花椒红干辣椒姜（姜...

“宫保鸡丁，很多人和饭馆都喜欢写成宫爆鸡丁，那是因为他们不知道这道菜的由来：关于宫保鸡丁的来历，一般认为和丁宝桢有关，一说：丁宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“...

“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....

食材明细主料大肉（一点就够）辣椒（1个）藕（4片）米饭（适量）辅料葱（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒肉丁炒饭的做法步骤1、肉切丁，辣椒切丁，藕切丁，大葱，2、昨天剩的米饭，哈哈哈哈3、油热以后，肉丁和葱一起下锅，...

“简单快捷的家常菜，美味分分钟就端上餐桌啦~~~”食材明细主料猪肉（200克）胡萝卜（100克）盐（3克）辅料青椒（100克）葱（10克）生抽（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肉丁的做法步骤1、欧式奈瓷刀的刀面具有超棒的致密性，没有...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小螺肉：250小青辣椒：不到十个辅料姜葱：少量盐和老抽：一小勺具体步骤1.先把螺肉在清水中浸泡，可以久一点，洗干净了，因为刚买来的不是很干净。2.把青椒，大...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

食材明细主料青椒（一个）土豆（一个）猪肉（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒土豆炒肉丁的做法步骤1、切好肉丁。2、青椒切小块。3、土豆切小块。4、锅里热油倒入肉...

腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜，面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的，但是由于每个人腌制的技术有限，超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效，也是北方家庭最家常的主食。”食材明细主料面条（适量）辅料茄子（1个）肉末（适量）青椒（适量）食用油（适量）盐（适量）料...