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千层薄饼蛋糕怎么做好吃又简单

千层薄饼蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

松饼粉 :100公克
鸡蛋2个
细砂糖 :30公克
牛奶60cc
蜂蜜 :20公克

辅料

黄油 :适量
巧克力酱 :一瓶

具体步骤

1. 将松饼粉,鸡蛋,细砂糖,牛奶,蜂蜜混合在一起。

2. 平底锅小火加热后放入一小块黄油,溶化后加入一勺面糊,将平底锅举起旋转,使面糊散开摊至平底锅。

3. 一分钟后将成型面糊转面,熟后放到一边的高架上放凉。

4. 待所有的面糊都煎完后,将每一张都抹上一层巧克力酱,然后压紧就可切开食用。

烹饪技巧

喜欢的话也可以将巧克力酱换成奶油霜。