准备时间:
15分钟 烹饪时间:
45分钟鸽子营养价值高,不管是用来爆炒或是煲汤,都是不错的选择,美味的鸽子炖汤做法简单,滋补效果良好,做法简单,鸽子肉鲜美,加入各种调料后炖汤甜而可口很有营养,也很适合冬季用来滋补身体,增强免疫力,喝下一口热汤,感觉整个身体都暖洋洋的。
主料
鸽子 :
250 辅料
西洋参 :
15 枸杞 :
10 红枣 :
10 桂圆 :
5盐 :
5 姜 :
5 具体步骤
准备两只鸽子对半切四块就可以
鸽子放入开水中灼一下血水,煮起汤来才清甜
灼好水的鸽子清洗干净放入炖盅,姜片,红枣那些
一次性加入适量的开水,放入隔水煲中启动炖汤功能1:30分就可以了
炖好调入适量的盐就可以了